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Salade de patates géante
(20/11/2003)

En Lettonie, une salade de pommes de terre géante, d'un poids total de 3,277 kilos, est entrée dans le Livre Guinness des records. Oeuvre de la firme alimentaire Spilva à la fin de l'année dernière pour marquer le 10ème anniversaire de l'entreprise, elle a été entièrement faite avec des ingrédients coupés à la main.

Appelée Rasols, cette salade traditionnelle est servie durant les festivités. Elle se compose de patates, de carottes bouillies, de saucisses, d'oeufs durs, de petits pois, de cornichons et est assaisonnée à la crème et à la mayonnaise... Bon appétit.

Hormis le volume de la salade elle-même, le Livre Guinness enregistre aussi le record pour les 30 minutes passées par 4.500 personnes à l'ingurgiter.

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